सब्जियाँ उगाना एक अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद कार्य है। गार्डनिंग के दौरान आपकी कड़ी मेहनत अंततः स्वादिष्ट सब्जियों में बदल जाती है, जिनकी हार्वेस्टिंग कर इनका आनंद सभी लेते हैं। सब्जियों को सही ढंग से उगाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि सब्जियों के बीज कैसे बोए जाते हैं, बीज बोने की गहराई कितनी … Read more
पौधे उगाने या खेती करने के लिए मिट्टी का सही होना काफी जरूरी होता है। अलग-अलग प्रकार की मिट्टी में कुछ विशेष पौधे काफी अच्छी ग्रोथ करते हैं। यदि आप गार्डनिंग या खेती में रूचि रखते हैं, तो आपने कई बार सुना ही होगा कि कुछ पौधे अम्लीय मिट्टी में उगना पसंद करते हैं, तो … Read more
सर्दियों का मौसम गार्डन के लिए एक मुश्किल समय होता है। इस समय की तेज ठंड का असर पेड़-पौधों और यहाँ तक कि गार्डन की मिट्टी पर भी पड़ता है। लेकिन जैसे-जैसे सर्दियां ख़तम होती हैं और वसंत की गर्मी आती है, तब मौसम में बदलाव होने लगता है। गर्मी की तेज धूप के दौरान … Read more
भारत में गर्मियों का मौसम कई पौधों को उगाने के लिए अनुकूल स्थितियां लेकर आता है। गर्मी में भारत की जलवायु मध्यम होती है, जिस वजह से बहुत से पौधे आसानी से उग जाती हैं। कुछ पौधे ऐसे होते हैं, जो पूर्ण सूर्य प्रकाश में ग्रोथ करते हैं, अतः भारत में इन्हें लगाने का सबसे … Read more
फूल वाले पौधे किसे लगाना पसंद नहीं होता है? रंग बिरंगे फूल हमारे घर में खूबसूरती तो जोड़ते ही हैं, साथ ही कई प्रकृति का अनोखा स्पर्श भी लाते हैं। ठंड और बरसात में तो हमारे गार्डन के सभी पौधे अच्छी ग्रोथ करते हैं, लेकिन गर्मियों में पड़ने वाली तेज धूप गार्डन के अधिकांश पौधों … Read more
शायद आपने कभी न कभी फूलों पर पीली धूल तो देखी ही होगी। यही धूल कण परागकण (Pollen Grains) होते हैं, जो बीज देने वाले पौधों की नर संरचनाओं में बनता है और विभिन्न माध्यमों (हवा, पानी, कीड़े, आदि) द्वारा मादा संरचनाओं तक पहुंचता है, जहां निषेचन के बाद फल का निर्माण होता है। परागकणों … Read more
किसी भी पौधे में फूल को खिलने, फल बनने और फलों से बीज बनने के लिए पॉलिनेशन होना बहुत जरूरी है। पॉलिनेशन के बिना पौधे अपना जीवन चक्र पूरा नहीं पाते हैं। आमतौर पर पॉलिनेशन प्रक्रिया फूलों में होती है, जो पूरी तरह से नेचुरल है। पौधों में परागण कई माध्यमों जैसे हवा, पानी, या … Read more
फूल अपनी मीठी सुगंध और मनमोहक रंगों से हमें आकर्षित करते हैं। किसी भी फूल का जीवन चक्र तब पूरा होता है, जब वह कली बनने के बाद खिलते हैं और खिलने के बाद बीज बनाते हैं, जिनसे नया पौधा तैयार होता है। फूलों को खिलने से लेकर बीज बनाने की प्रक्रिया में उसके अंग … Read more
तना जमीन के ऊपर पाया जाने वाला पौधे का केंद्रीय अक्ष होता है। पौधों में फल, फूल, पत्तियों और जड़ के अलावा तना एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो अन्य भागों के मध्य संपर्क बनाए रखता है। वनस्पति विज्ञान के अंतर्गत तने कई प्रकार के होते हैं, यह ताड़ के पेड़ की तरह शाखा रहित हो … Read more
पत्तियां पौधे का महत्वपूर्ण हिस्सा होती हैं, जो उन्हें प्रकाश संश्लेषण में मदद करती हैं। आमतौर पर हम पत्तियों को आकार, रंग और संरचना के अनुसार ही जानते हैं, लेकिन इनकी आंतरिक जानकारी हमको नहीं होती है। दिखने में सभी पत्तियां एक सामान प्रकार की होती है, लेकिन इसके अलग-अलग भाग और सबके अलग-अलग कार्य … Read more
क्या आपने कभी सोचा है कि पौधों में अलग-अलग रंग कहाँ से आते हैं? कुछ पत्तियाँ हरी और कुछ लाल-पीली क्यों होती हैं? या फिर पत्तियाँ रंग क्यों बदलती हैं? हालाँकि पौधों में दिखाई देने वाले अनेक रंगों के पीछे पादप वर्णक (plant pigments) ही होते हैं। पादप वर्णक अर्थात प्लांट पिगमेंट कुछ प्राकृतिक यौगिक … Read more
पौधों को अपनी वृद्धि और विकास के लिए सूर्य के प्रकाश, पानी, ऑक्सीजन, खनिजों की आवश्यकता होती है। ये बाहरी कारक हैं, इनके अलावा, कुछ आंतरिक कारक भी हैं, जो पौधों की वृद्धि और विकास को नियंत्रित करते हैं। इन्हें पादप हार्मोन या “फाइटोहोर्मोन”(Phytohormones) कहा जाता है। आज के इस लेख में हम फाइटोहोर्मोन या … Read more
बीज अंकुरण वह प्रक्रिया है, जिसके द्वारा एक बीज एक पौधा बनता है। बीज अंकुरण की इस प्रक्रिया में हाइपोजील अंकुरण भी शामिल है। हाइपोजियल अंकुरण में अंकुर जमीन के नीचे बीज से उगता है। इस लेख में, हम वनस्पति विज्ञान के क्षेत्र में Hypogeal Germination के महत्व को जानेंगे। हाइपोजील अंकुरण प्रक्रिया क्या है, … Read more
यदि आप जानना चाहते हैं कि बीज से नए पौधे कैसे उगाते हैं, और बीज अंकुरण प्रक्रिया क्या है, तो आपको बीज अंकुरण के प्रकार जैसे- एपिजील अंकुरण और हाइपोजील अंकुरण’ को समझना होगा। इस लेख में हम एपिजील अंकुरण क्या है, इसकी विशेषताएं और महत्व को विस्तार से जानेंगे। आपकी जानकारी के लिए बता … Read more
गार्डन में किसी भी फल, फूल, सब्जी, हर्ब्स के पौधे लगाने के लिए हम अक्सर बीज, कटिंग या नर्सरी से खरीदे गए छोटे पौधे से शुरूआत करते हैं। कटिंग या नर्सरी प्लांट्स से पौधे उगाना आसान होता है, लेकिन जब बात बीज से पौधे उगाने की आती है, तो यह कहना कुछ मुश्किल हो जाता … Read more
जब हम प्रकृति के बारे में सोचते हैं, तो हमारे दिमाग में पेड़-पौधों की तस्वीरे आती हैं। पेड़-पौधे कुछ अद्वितीय और चमत्कारिक तरीकों से पर्यावरण के साथ इंटरैक्ट करते हैं। इसमें ट्रॉपिज्म पौधों की वृद्धि और विकास में एक महत्वपूर्ण रोल निभाता है। ट्रोपिज्म किसी पर्यावरणीय उत्तेजनाओं के जवाब में पौधे की वृद्धि या मुड़ने … Read more